Бананы из коста-риканских джунглей
Органически и честно
Традиционный и особенно вкус сорт бананов «Гро-Мишель» произрастает в оптимальных условиях в джунглях Коста-Рики. У данного сорта очень насыщенный вкус и идеальное содержание сахара для детского питания, и его не найти на огромных плантациях. Местное население выращивает эти бананы в высокогорных джунглях с помощью традиционных методов, тем самым сохраняя уникальное биоразнообразие джунглей.
Компания «HiPP» заключила долгосрочные договоры с местными производителями. Около 1000 мелких фермеров могут быть уверены в гарантированных продажах и честных ценах. Работник компании «HiPP» также работает на местах для обеспечения того выдающегося качества продукции, которое необходимо компании «HiPP» для её детского питания премиум-класса. За два десятка лет между работником компании и семьями мелких фермеров сложились глубокие доверительные отношения.Таким образом, немецкий производитель детского питания взял на себя повышенную социальную ответственность за этих людей, которые сейчас могут заработать себе на жизнь, что зачастую было невозможно в прошлом.
Но превыше всего – женщины, являющиеся движущей силой проекта по выращиванию бананов, от которого более 10 000 человек в регионе получили прямую или косвенную выгоду. Помимо социальных преимуществ, также есть и экологические: в противовес плантационному земледелию, бананы здесь растут по отдельности и на существенном расстоянии друг от друга. Если какое-то растение заболевает или заражается грибком, то его можно убрать, чтобы предотвратить распространение болезни. В отличие от традиционных методов земледелия, здесь не используются пестициды или химические средства для борьбы с вредителями. Таким образом, сохраняется естественная среда обитания людей, растений и животных и сохраняется биоразнообразие.